तीर्थ नगरी में गुजिया से महक रही हैं मिठाइयों की दुकानें!

तीर्थ नगरी में गुजिया से महक रही हैं मिठाइयों की दुकानें!

ऋषिकेश-होली का त्यौहार हो और गुजिया का जिक्र ना हो यह तो मुमकिन ही नही।रंगों का पर्व नजदीक आते ही ही अबीर गुलाल की दुकानों के साथ शहर की मिठाइयों की दुकानें मिठास घोलती गुजिया से महकने लगी हैं।



तीर्थ नगरी ऋषिकेश में तमाम मिष्ठान केन्द्रों पर गुजिया छाई हुई है।इसकी एक नहीं बल्कि आधा दर्जन से ज्यादा वैरायटी है। इसमें 300-420 रुपये तक स्पेशल, प्लेन, केसर, चंद्रकला, समोसा, ड्राइफ्रूट, रोस्टेड आदि गुजिया दुकानों पर उपलब्ध हैं, जो वैराइटी के थालों में सजकर तैयार है।होली पर्व आने में अब ज्यादा दिन नहीं बचे हैं। पर्व को लेकर बाजार तैयार हो गए हैं। दुकानों में रौनक भी बढ़ने लगी है। होली के नजदीक आते-आते भीड़ और बढ़ती जाएगी। ऐसे में दुकानों पर मिठाइयों में खासकर गुजिया की सुगंध भी महक रही है। जहां डिजाइन पैक में गिफ्ट आइटमों के साथ गुजियां की थाली सजी हुई। हरिद्वार रोड़ स्थित कृष्णा मिष्ठान केन्द्र के संचालक कपिल कुमार ने बताया कि होली का उल्लास गुजिया के बिना अधूरा रहता है। दुकान पर विभिन्न वैराइटी की गुजियां ग्राहकों की पंसद के अनुसार ब्रिकी के लिए तैयार कराई गई है। जिन्हें ग्राहक खूब पंसद भी कर रहे हैं।

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