कोरोना से जंग में विटामिन सी युक्त फल सर्वाधिक उपयुक्त- डॉ हरिओम प्रसाद

ऋषिकेश- कोरोनावायरस की दूसरी लहर से देशभर में लोग सहमे हुए हैं।उत्तराखंड में भी सरकार ने बड़ते मामलों को देख फिर से सख्त कदम उठाने शुरू कर दिए हैं।इन सबके बीच कोरोना संक्रमण काल में चिकित्सकों की सलाह पर ध्यान दें तो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ा कर ही रोग से लड़ा जा सकता है।

आईएमए के अध्यक्ष डॉ हरिओम प्रसाद ने बताया कि कौन सी जंग से लड़ने के लिए सरकार द्वारा जारी की गई गाइडलाइन का सख्ती के साथ अनुपालन करना बेहद आवश्यक है इसके साथ ही अपनी दिनचर्या में आमूलचूल परिवर्तन करके वह खानपान में एहतियात बरतकर भी इस वैश्विक बीमारी से बचाव संभव है।उन्होंने बताया कि विटामिन सी से युक्त फल व खाद्य पदार्थ का प्रयोग कोरोना से लड़ने में उपयुक्त है। मौसमी में अपेक्षाकृत शुगर की मात्रा कम होती है। इसमें विटामिन सी पर्याप्त मात्रा में मिलता है। विटामिन सी शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में त्वरित व सक्रिय योगदान करता है। नींबू में विटामिन सी की प्रचूर मात्रा मिलती है। इसके रस को सीधे घोल कर पीने से शरीर की प्रतिरोधात्मक क्षमता में तेजी से बढ़ोतरी होती है। पानी व भोजन के साथ नींबू का प्रयोग उपयोगी है। आईएमए के अध्यक्ष डॉ प्रसाद के अनुसार
शरीर में प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए विटामिन सी की भूमिका कारगर है। संतरा, नींबू, आंवला, केला, ब्रोकली, कीवी, हरी मिर्च और पालक का सेवन फायदेमंद है। यह सफेद रक्त कोशिकाओं के उत्पादन में वृद्धि करता है, जो संक्रमण से लड़ने में मदद करती हैं। शरीर को बीमारियों से बचाती हैं। संक्रमण से सुरक्षा करती हैं। विटामिन सी कोलेजन को बढ़ाने में मदद करता है। कोलेजन का निर्माण शरीर में स्वत: ही होता है। इससे त्वचा स्वस्थ होती है। झुर्रियां कम होती हैं। ये रक्त वाहिकाओं को मजबूत करने में मदद करता है। विटामिन सी को अधिक मात्रा में लेने से भी कोई नुकसान नहीं होता। क्योंकि पानी में घुलनशील होने के कारण यह पसीने और मूत्र के साथ बाहर निकल जाता है। उन्होंने बताया विटामिन सी के साथ विटामिन डी और अंकुरित अनाज, पनीर को भी अपने खाने में शामिल करें। मौसमी फलों का सेवन करें। इंडियन मेडिकल एसोसिएशन की ऋषिकेश शाखा के अध्यक्ष डॉ प्रसाद के अनुसार कोरोना संक्रमण से बचने के लिए हाथों को लगातार सैनिटाइज करें और बिना मास्क लगाए घर से बाहर कदम भी बाहर ना निकालें।